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Erdbeerenbowle

Zutaten

 


  • 1 kg Erdbeeren
  • 1 halber Bund Minze oder Zitronenmelisse
  • 2 EL Zucker
  • 1/16 l Cointreau
  • 1 Flasche Weißwein
  • 1 Flasche Sekt

Zubereitung

Author: Tina Edlinger


Erdbeeren waschen und klein schneiden. Die Minze oder Zitronenmelisse waschen und zusammen mit den restlichen Zutaten bis auf den Sekt in ein gut zu schließendes Gefäß geben und über Nacht im Kühlschrank stehen lassen. Zum Anrichten die Gläser zur Hälfte mit der Bowle füllen und mit Sekt aufgießen.


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